東京の美味しいグルメ : 【神田】とらふぐ亭

いや～。寒いですねぇ。
寒い時には暖かいものに限る！
ということで、今日はとらふぐ亭へ（笑）

このお店は、平成8年に新宿に第一号店を出してから”安いふぐ料理”を売りに、東京地区で急拡大をしているお店です。今日は、神田店に行ってきました。休日の神田の夜って、人通りが少なくていいんですよね。結構穴場。

■とらふぐ亭（西神田店）
住所：千代田区内神田3-6-1
TEL：03-5297ー4829
営業時間：月～土　17:00～1:30　日祝　16:00～24:00

ちなみに、写真にもあるおてもとの字は、片岡鶴太郎デザインです。

早くあったまらなきゃ。
お店の外観は、とても今風。個室っぽい雰囲気もゴリ蔵好みです。

さて、オーダーしたのは”泳ぎとらふぐコース（￥4,980）”。皮刺し、泳ぎてっちり、泳ぎてっさ、とらふぐから揚げ、雑炊、お新香、デザートのフルコースメニューです。その他のメニューとしては唐揚がない”泳ぎてっちりコース（￥3,700）”もあります。この２つが基本メニューです。

まずテーブルに出てくるのが鍋。これは、紙鍋（最近流行ですねぇ）を使っています。それと、ふぐの皮刺し。皮刺しゴリ蔵大好きなんですよねぇ。コリコリ感がなんともいえないじゃないですか。

と思うと、あれ？

ネギばかりが見える小皿が。。。。これって、薬味？と思い、ネギをごそごそやっていたら、なんと底にポン酢に浸された皮刺しが！え～！これって、メニューと違う～。

まっ、激安ふぐなんだから、しょうがないしょうがない。

それと合わせて出てきたのがてっさ。
あれれ？これもお皿が小さい。う～ん。これもしょうがないか。でも腹ペコゴリ蔵のお腹に満足いくだろうか。。。。

まっ、ここも気を取り直して、すだちをたっぷりかけて、食します。
うん。まぁまぁ悪くないかな。歯ごたえはあるし。ポン酢も美味しいし。

さぁ～て。
「当店自慢の”泳ぎてっちり”です！」
店員さんが持ってきたのが、てっちり。
おぉ～。まだぴくぴくしているぞ～。でも、ちょっとグロテスクやねぇ。

この新鮮さが、このお店の売りです。

鍋でしゃぶしゃぶして、手を使って食べてください。とのこと。もちろん頬張りますよ～。

おっ！確かにこれはいい。肉厚肉厚。
お値段にしてはばっちりの骨付きふぐを頬張ります。

単品だと￥1,980。
安さを売りにしているだけあって、”98シリーズ”というディスカウント値がいいかんじ（笑）
う～ん。これはお得感があるなぁ。

こんなに食べているだけじゃね。
もちろん飲まなきゃ。

やっぱりとらふぐには”ひれ酒（￥680）”でっしょ！
（ちなみに一杯頼んだあとの”つぎ酒”は￥480です。ゴリ蔵は結局３杯を一気に！）

マッチまでついてきて、うんうん。香りを飛ばしましょ。

う～。幸せ。
安くともふぐの香りがいい感じ。
うんうん。お酒が進むなぁ。

そういえば、学生時代別府に旅行して、生まれて初めて飲んだひれ酒。思い出すなぁ。
感動をしたっけ。

結局ゴリ蔵夫妻はコースメニューでは飽き足らず、追加オーダーで”しゃぶしゃぶ用の泳ぎてっちり（￥1,980）”と日本一安いといわれる”泳ぎてっさ（￥980）”を。それと”野菜（￥500”）”を追加オーダー。

最後にはこれもお楽しみ。雑炊です。

ダシ汁の中にご飯を入れて、塩と醤油で味付け。そしてとき玉子を混ぜます。
う～んいい香り。

結局これでゴリ蔵も家内も３杯おかわり。
お新香つきで、最後にはシャーベットを食べて締めました。

あぁ～満足。
でも、追加オーダーが響いて結局￥19,000也。食べすぎだっちゅーの。

ということで、ふぐを暖かく食せる、というコストパフォーマンスの良さで★★★ってとこですかね。

でも、やっぱりいつかはエキサイトの山村社長みたいに”味満ん”で食べてやると心に誓いながら（笑）

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