【中野】青葉

３月も終わりに近づいていますが、まだまだ寒い日が続きますね。
ゴリ蔵は花粉症でマスクが手放せません。
でも、美味しいものは食べたいんですよね（笑）。

さて、今日は先日中野に営業に行った時に食べた青葉を紹介しましょう。

12:00過ぎ。お昼時だから混んでるかなぁ？
中野駅北口から、商店街をちょっと外れたところに、あるある、ありました。
白い暖簾に「青葉」の文字が。

おっ、ラッキー。それほど行列はありません。
前に３人ほど。これであれば行列嫌いのゴリ蔵でも大丈夫。

■青葉（中野本店）　WEB
住所　：　中野区中野5-58-1
TEL　：　03-3388-5552
営業時間　：　木休　10:30～19:00頃（品切れ次第終了）

このお店はカウンター席１２席と、こじんまりしています。
サラリーマンや学生、お客さんはさまざまな人がいますね。

さて、相変わらずこのお店のメニューは４つのみ。

　・中華そば（￥600）
　・つけめん（￥650）
　・特製中華そば（￥800）
　・特製つけめん（￥850）

青葉は、とんこつ、鶏がらの動物系スープと、魚介類のダシをあわせたいわゆる「Ｗスープ」の元祖のお店といってもいいでしょう。
ラーメン激戦区中野を引っ張っていったお店ですね。

ゴリ蔵は久しぶりだったので”中華そば（￥600）”を選びました。
ほどなく待っていると、目の前にラーメンが。
そうそう、これです。

スープを一口。
うんうん。魚のダシがとても出ています。独特ですね。
でも、とてもコクのあるスープに仕上がっています。
美味しいですね。

麺は太くて、ちぢれています。
シナチクはとても大きい。自家製だそうです。

いや～、満足。
ゴリ蔵的には★★★★あげちゃいます。
また来ようっと。


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